Bent u levensmiddelenfabrikant en wilt u aroma’s toevoegen aan uw product? Aroma’s moeten veilig zijn en u mag consumenten niet misleiden. Lees hier aan welke regels u moet voldoen.
Aroma’s aan levensmiddelen toevoegen
Aroma’s worden aan levensmiddelen toegevoegd om een geur of smaak te geven aan het product. Of om de geur of smaak te veranderen.
Lees meer over aroma’s in levensmiddelen.
Informatie over aroma's op het etiket
Gebruikt u een aroma bij het maken van een levensmiddel? Dan moet u dit op de juiste wijze vermelden op de lijst van ingrediënten op het etiket. Verkoopt u aroma's aan bedrijven of consumenten? Ook dan gelden regels voor etikettering.
Lees meer over de regels voor etikettering.
Handboek aroma’s in levensmiddelen
In dit handboek leest u de regels en informatie over het gebruik van aroma’s in levensmiddelen. Bijvoorbeeld welke aroma’s zijn toegestaan en welke informatie over aroma’s u op het etiket moet vermelden. Ook gaan we in op onderwerpen zoals ’clean label’ en toegelaten additieven in aroma’s.
