Mijn NVWA - Slachthuizen: Hoe vraag ik een keuring aan als ik 's nachts slacht?
Een keuring voor een slachting 's nachts vraagt u op dezelfde manier aan als een keuring voor overdag. De melding in het formulier dat de eindtijd van het slachtproces op de volgende dag valt, is ter informatie.
Voorbeeld
U slacht op maandag van 08.00 uur tot 02.00 uur dinsdagochtend. U doet de aanvraag voor maandag.
Stel, u slacht op dinsdag van 01.30 uur 's ochtends tot 16.00 uur 's middags, dan doet u de aanvraag voor dinsdag.