Documenten - E. coli bacteriën (STEC, EHEC)

1. Advies van BuRO over het risico van pathogene E. coli (STEC) in niet volledig gerijpte rauwmelkse kaas

   BuRO adviseert om rauwmelkse kaas vlak na rijping op STEC te blijven controleren en bij aantonen van STEC beheersmaatregelen aan ...

   Risicobeoordeling | 28-05-2025

2. Veiligheidswaarschuwing Queso Iberico van Albert Heijn

   Albert Heijn haalt Queso Iberico-kaas uit de winkels. Het product bevat verhoogde aantallen E. coli die mogelijk behoren tot de ...

   Waarschuwing | 07-01-2022

3. Veiligheidswaarschuwing PLUS Veluws Wildzwijnmedaillon

   PLUS supermarkt haalt de PLUS Veluws Wildzwijnmedaillon terug. Uit onderzoek is gebleken dat het product de STEC bacterie kan ...

   Waarschuwing | 19-11-2021

4. Maatregelen bij aantreffen van EHEC stammen

   Van de E. coli (Escherichia coli) bacterie bestaan veel varianten. De meeste varianten van deze bacterie zijn onschadelijk. De nu ...

   Risicobeoordeling | 15-12-2011