Wegwijzer: mag additief X in levensmiddel Y?
Mag ik dit additief aan dit levensmiddel toevoegen? En hoeveel mag er dan van in? Kijk in de onderstaande additievenwijzer wat de europese regelgeving daar over zegt.
Meer informatie over dit stappenplan vindt u in Hoofdstuk 5 van het Handboek additieven voor levensmiddelenfabrikanten