Onze opgave
Consumenten moeten erop kunnen vertrouwen dat de producten en voedingsmiddelen die ze kopen veilig zijn. En dat ondernemers zorgvuldig omgaan met dieren, milieu en de natuur. Dat is een verantwoordelijkheid van ondernemers zelf. De NVWA is er om samen met hen te zorgen dat risico's beperkt blijven of worden voorkomen. En om in te grijpen als het, bewust of onbewust, toch mis gaat. Zo dragen we bij aan een betrouwbare voedsel- en warenproductie en beschermen we de belangen van mensen, dieren en de natuur.
Zichtbaar resultaat
Met ons toezicht voorkomen of verkleinen we de risico’s binnen 7 'publieke belangen':
- voedselveiligheid;
- productveiligheid;
- tabaks- en alcoholontmoediging;
- diergezondheid;
- dierenwelzijn;
- plantgezondheid;
- natuur en milieu.
We zetten onze mensen en middelen daar in waar de risico's het grootste zijn. We moeten daarbij keuzes maken. Dat doen we door betrouwbare kennis en data te gebruiken van onze eigen experts en van externen. Omdat de wereld om ons heen snel verandert, blijven we ons toezicht continu vernieuwen. Zodat we met al onze toezichtsinstrumenten effectief blijven. En als we handhaven, doen we dat binnen de kaders die we daarvoor hebben opgesteld: ons interventiebeleid. Hierdoor treden we op een uniforme en herkenbare manier op, én houden we rekening met bijzondere omstandigheden.
We staan midden in de maatschappij
We stimuleren goed gedrag van ondernemers waar het kan en grijpen in waar het moet. Dat doen we zichtbaar voor het grote publiek; door onze keuzes uit te leggen creëren we begrip in de maatschappij. Ook onderhouden we actief onze relaties met koplopers in de sector en met brancheorganisaties, onderzoeksinstituten en handhavingspartners - nationaal en internationaal. Samen met hen proberen we risico's optimaal te beheersen. Als we vinden dat bepaalde regels of beleid daar niet aan bijdragen, gaan we in gesprek met de desbetreffende beleidsmaker. Ook mengen we ons actief in het publieke debat als een maatschappelijk probleem daarom vraagt. Dit noemen we 'publiek ondernemerschap'. We zijn hierbij onafhankelijk; we gaan de dialoog aan met ondernemers, maar bepalen zelf of en hoe we optreden. Altijd met de belangen van mens, dier en natuur voorop.
Samen lossen we maatschappelijk relevante problemen op
Professioneel handelen vinden we belangrijk. Bij de NVWA werken dan ook goed opgeleide mensen die zichzelf continu blijven ontwikkelen. Doordat we ons met zoveel verschillende onderwerpen bezighouden - van het opsporen van een tomatenvirus tot de veiligheid van speeltoestellen - kunnen we profiteren van elkaars kennis en kunde. Door intensief met elkaar samen te werken, dragen we bij aan de oplossing van maatschappelijk relevante problemen.
Herziening stelsel keuren en toezicht
In 2023 is de NVWA begonnen met het anders inrichten van het stelsel van keuren en toezicht in de vleesketen. Dit is een flinke opgave voor de NVWA, ook omdat de werkzaamheden ondertussen gewoon doorgaan. Daarom doen we dit stapsgewijs. De huidige directie Keuren is in 2024 gesplitst in een directie Slachttoezicht en een directie Handelstoezicht. De Kwaliteitskeuring Dierlijke Sector (KDS) wordt in 2025 geïntegreerd in de directie Slachttoezicht. De medewerkers van de KDS komen begin 2025 in dienst bij de NVWA. Hierdoor ontstaat een gesloten werkvloer, krijgt de toezichthouder meer ogen en oren en wordt het toezicht versterkt door meer focus en kortere beslislijnen.
Financiers NVWA
De werkzaamheden van de NVWA worden als volgt gefinancierd: