Advies van BuRO over risico's in de roodvleesketen
Deze risicobeoordeling is een 1e ketenbeoordeling in een reeks, uitgebracht door bureau Risicobeoordeling & onderzoek (BuRO) van de NVWA. De beoordeling toont de risico’s in de vele schakels van de landbouwproductieketen vanaf het dier op de boerderij tot het vlees op het bord van de consument.
Advies in het Engels, Duits en Frans
- Advice of BuRO on the risks in the red meat supply chain (English)
- Risikobewertung Rotfleischkette (deutsch)
- Évaluation des risques dans la chaîne de production de viande rouge (francais)
Bijlagen
-
Aanbiedingsbrief IG aan EZ risicobeoordeling roodvleesketen
Aanbiedingsbrief van 1 oktober 2015 van BuRO aan Staatssecretaris van Economische zaken over risicobeoordeling roodvleesketen.
-
Aanbiedingsbrief IG aan VWS risicobeoordeling roodvleesketen
Aanbiedingsbrief van 1 oktober 2015 van BuRO aan minister van VWS over risicobeoordeling roodvleesketen