Beoordeling tetrodotoxines in schelpdieren
Aangezien tetrodotoxines zijn aangetroffen in schelpdieren in de Nederlandse productie-gebieden wil de NVWA weten wat de gevonden waarden betekenen in het kader van risico’s voor de volksgezondheid.
Aangezien tetrodotoxines zijn aangetroffen in schelpdieren in de Nederlandse productie-gebieden wil de NVWA weten wat de gevonden waarden betekenen in het kader van risico’s voor de volksgezondheid.