RE-78 Zuid Korea, eisen aan bedrijven betrokken bij export van rundvlees en slachtafvallen

Deze instructie geeft een verdere toelichting op de EU-overstijgende eisen die van toepassing zijn voor de export van rundvlees en slachtafvallen naar Zuid-Korea. Het bedrijfsleven moet in een bedrijfsprotocol aantonen hoe ze voldoen aan de invulling van deze EU-overstijgende eisen. Dit bedrijfsprotocol dient ter goedkeuring aan de NVWA aangeboden te worden als onderdeel van het verkrijgen en behouden van de exportregistratie. 
Over de certificeringseisen die gelden voor de export van rundvlees en slachtafvallen naar Zuid-Korea zijn officiële bilaterale afspraken gemaakt. Deze afspraken zijn bindend, van deze afspraken kan dus niet worden afgeweken.