Onderwijs: wettelijke eisen toestemming

Verordening (EG) nr. 1069/2009

Op grond van artikel 17, lid 1, van de Verordening dierlijke bijproducten kan de NVWA toestaan dat dierlijke bijproducten of daarvan afgeleide producten worden gebruikt voor onderwijs. De voorwaarden hiervoor zijn opgenomen in artikel 17, lid 1, onder a) en b), en in bijlage VI, hoofdstuk I, van Verordening (EU) nr. 142/2011 (Uitvoeringsverordening dierlijke bijproducten).

Deze eisen hebben met name betrekking op de:

• traceerbaarheid van het materiaal
• hygiëne bij het hanteren
• veilige afvoer of verwijdering van het materiaal na gebruik

Daarnaast bevatten de Verordeningen (EG) nr. 1069/2009 en (EU) nr. 142/2011 ook algemene voorschriften waaraan alle bedrijven die met dierlijke bijproducten of daarvan afgeleide producten werken moeten voldoen. Deze voorschriften hebben onder andere betrekking op de identificatie, handelsdocumentatie en administratie.

Uitzondering voor middelbare scholen

Middelbare scholen hebben op grond van artikel 3.8, lid 1, onder a), van de Regeling dierlijke producten toestemming om categorie 3-materiaal te gebruiken in het onderwijs. Zij hoeven zich hiervoor niet te laten registreren op basis van de uitzondering gemaakt in artikel 3.5, onder b), van de Regeling dierlijke bijproducten. Deze uitzondering is in overeenstemming met artikel 20, lid 4, onder b) van Verordening (EU) nr. 142/2011.