Rekentabel toezichtsprotocol
Bereken zelf of de NVWA permanent, hoog- of laagfrequent toezicht houdt tijdens uw slachtwerkzaamheden.
Roodvlees rekentabel
Met behulp van deze tabel kunt u zelf berekenen of de NVWA permanent, hoog- of laagfrequent toezicht houdt tijdens uw slachtwerkzaamheden. Het risicoprofiel van een slachthuis en eventueel maatwerktoezicht kan nog aanvullend toezicht inhouden voor uw bedrijf.
Witvlees en vrij wild rekentabel
Met behulp van deze tabel kunt u zelf berekenen of de NVWA permanent, hoog- of laagfrequent toezicht houdt tijdens uw slachtwerkzaamheden of wildverwerking. Het risicoprofiel van een slachthuis en eventueel maatwerktoezicht kan nog aanvullend toezicht inhouden voor uw bedrijf.